LENGUA DE VACUNO

17.25 18.10  IVA Incluido

DENOMINACIÓN: LENGUA DE VACUNO ENVASADA AL VACIO.

DESCRIPCIÓN: Lengua de vacuno adobada y ligeramente ahumada.

CANTIDAD: 1 PORCION DE 1 KG. APROX. ENVASADA AL VACIO / MEDIAS ENVASADAS AL VACIO.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor calórico: 1369,9 KJ / 326,72 Kcal
Grasas: 25,7 g/100g
De las cuales saturadas: 11,2 g/100g
Hidratos de Carbono: 2,7 g/100g
De los cuales azúcares: > 0,5 g/100g
Proteínas: 21,8 g/100g
Sal: 1,2 g/100g

CONSERVACIÓN:
Temperatura refrigerada: 2-8º C

PREPARACIÓN Y CONSUMO:
De un modo Tradicional: Se cortan finas lonchas de lengua de vaca y se colocan sobre un plato de porcelana a temperatura ambiente (18º-22ºC). Además se pueden añadir unas gotitas de Aceite de Oliva Virgen Extra o Balsámico de Módena sobre las lonchas, es un complemento ideal a la jugosidad de la lengua.

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Información adicional

Peso 3 kg
Dimensiones 2 × 3 × 5 cm
Cantidad

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