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¿Qué es la certificación HALAL?

Es un documento emitido por un organismo competente que certifica que esta Cecina de León IGP cumple con lo que establece la LEY ISLÁMICA (Sharia) para su consumo. Por lo tanto, se trata de un alimento APTO para consumidores musulmanes.

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Desde 1965

Una larga trayectoria cargada de éxitos en los últimos años, consecuencia de un producto autóctono de CALIDAD elaborado con el mayor cuidado y el mejor saber hacer de los años.

Elaboración Artesanal

A partir de esta presentación tradicional, y basándose siempre en la elaboración de un producto natural y autóctono, CECINAS NIETO adapta el producto al consumidor final en diferentes formatos, de manera que la distribución y venta de la Cecina de León logre traspasar fronteras.
El proceso

Nuevas Instalaciones

Apertura de una nueva planta puntera y adaptada totalmente a las necesidades actuales de la industria cárnica, así como a las nuevas homologaciones para exportar a terceros países. Por esta razón, hemos querido obtener la certificación de seguridad alimentaria IFS intentando conseguir el más alto nivel en cuanto a seguridad e higiene alimentaria.

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Km. 329 y Km. 328,5 · 24714 Pradorrey
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